간단 크림 게살 브로콜리 파스타 (남은 이유식 큐브 활용)

안녕하세요 케이네입니다^^

케이에게 이유식을 해주려고 야채 큐브나 고기 큐브를 이것저것 만들어 놓고는 다 못 먹인 적이 많은데요. 아기가 먹기에는 좀 오래된 것 같아 애매하고 어른들이 먹기에는 아직 괜찮은 재료들을 케이네는 파스타를 주로 해 먹어요. 재료가 잘게 썰려있어서 소스로 쓰기에 아주 적합하지요. 

 

크림 게살 브로콜리 파스타

• 재료
  • 파스타면 
  • 마늘
  • 양파
  • 브로콜리 (아기 이유식 큐브 남은것), 버섯이나 비타민 등 다른 이유식 큐브 재료로 대체 가능해요.
  • 게살 (아기 이유식 큐브 남은것), 게살을 안 넣고 다른 고기 큐브를 넣어도 좋아요, 소고기 돼지고기 닭고기 연어살 모두 맛있어요.
  • 크림 (동물성 크림이 부드럽고 맛있어요)
• 만드는법
  1. 파스타면을 넣고 끓여서 건져 놓아요. 올리브 오일에 버무려 놓으면 달라붙지 않아요. 
  2. 마늘과 양파를 올리브 오일로 볶아요. 소금을 살짝 넣어주세요. 올리브 오일은 버진이 아닌 퓨어로 사용하시는 게 좋습니다.
  3. 브로콜리 큐브와 게살 큐브를 넣어서 같이 볶아줍니다. 
  4. 크림을 넣고 끓이다가 간을 보시고 소금으로 조절해주세요.
  5. 면을 넣고 섞어주세요
  6. 접시에 담아 후추를 뿌리면 완성

 

마늘과 양파를 볶아주세요

 

게살과 브로콜리 큐브를 넣고 볶아 줍니다

크림을 넣고 익혀주세요

삶아놓은 파스타 면을 넣고 잘 섞어주시면

간단히 완성

 

 

크림류는 페이장브르통 휘핑크림이 맛있었어요. 케이네가 크림 살 때마다 페이장브레통으로 사는 것 같네요. 원산지는 프랑스고, 간혹 크림 중에 기름 맛 나는 느끼한 크림이 있는데 이건 부드럽고 입안에서 녹는 크림 맛 이랍니다. 홈 카페 하실때 휘핑으로 올려도 아주 맛있고 파스타를 만들어도 늬글거리는 맛이 안 나서 좋아해요.

 

아기 이유식용 게살 큐브는 끊이면 게의 향기가 나도록 진한 맛으로 샀어요. 아기 이유식으로 게살을 주니 아주 잘 먹어서 다시 구매해도 좋을 것 같아요. 어른들이 먹을 파스타용으로도 아주 맛있었답니다.

 

브로콜리 냉동 큐브는 케이네가 브로콜리를 사다가 만들었는데요. 깨끗하게 세척 후 냄비에 한번 찌면 아주 잘 으깨져요. 정말 만들기 쉬운 큐브 중 하나랍니다.

 

남은 이유식 큐브만 있으면 파스타 만들기 엄청 쉬워요. 너무 많이 만들어서 남은 재료가 있다면 파스타로 활용해보세요. 아기가 먹기 위해 이미 다져진 재료들이기 때문에 소스류 만드는데 정말 편하답니다.

 

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